酒 名
大吟醸 古 酒
内容量
720ml
価 格
5,000円(税別)
カテゴリ ★ 品 評 色は淡いシルバーイエローの輝きで、軽い熟成を感じる。 アルコール感が増し、甘味・酸味ともに深みを感じ、吟醸感もまた、深みを増している。 口当たりは、ブランデーのようで、食後酒としても良い一品。 古酒特有の招興酒のような香りもなくすっきりとした香りに仕上がっている。 品評:ソムリエ 小沢氏 料 理 - - - 提供温度 12〜16℃ カテゴリの内容
カテゴリ
★
品 評
色は淡いシルバーイエローの輝きで、軽い熟成を感じる。 アルコール感が増し、甘味・酸味ともに深みを感じ、吟醸感もまた、深みを増している。 口当たりは、ブランデーのようで、食後酒としても良い一品。 古酒特有の招興酒のような香りもなくすっきりとした香りに仕上がっている。
品評:ソムリエ 小沢氏
料 理
- - -
提供温度
12〜16℃
カテゴリの内容